NATURA KUSZKUSZ 500 G
Ár:
487 Ft
(383 Ft + ÁFA)
| Kiszerelés | 500 g |
| Egységár: | 0,97 Ft/g |
| Cikkszám: | 5997848514576 |
| Gyártó: | Natura |
| Elérhetőség: | Beszerezhető |
| Szállítási díj: | 900 Ft |
|
|
|
Leírás és Paraméterek
A kuszkusz berber eredetű szó, olyasmit jelentett, hogy jól megsodort. Sok helyen még ma is kézzel sodorják-pödörik gömböcökké, enyhén benedvesített és belisztezett keménybúzadarából. A lisztes víz vékony filmmel vonja be a parányi labdacsokat, melyeket azután különböző méretű sziták segítségével méret szerint szétválogatnak, leszitálván róla a fölösleges lisztet is. Aztán szétterítik a napon, s kiszárítják. Az eljárás lényege az, hogy egy pergős valamit állítsanak elő, vagyis a gőzölés vagy áztatás során ne keletkezzen belőle pempő (mint a tejbegríz vagy a puliszka esetében).
