Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

NATURA HAJDINA PIRÍTOTT 250 G

Ár:
382 Ft (301 Ft + ÁFA)
Egységár: 1,53 Ft/g
Cikkszám: 5997848513968
Gyártó: Natura
Elérhetőség: Beszerezhető
Szállítási díj: 900 Ft

Leírás és Paraméterek

A hajdina, vagy másnéven pohánka régebben az egyszerű népi ételek sorába tartozott. A hántolását is házilag oldották meg hézagosra állított malomkövek között átdörzsölve távolították el a kemény héjszerkezetet. A NATURKONYHA fedezte fel ismét, és bár íze sajátosan különleges, erős, talán pont ezért is egyre népszerűbb. Nagyipari méretű hántolása esetén előáztatják, vagy még kissé pörkölik is, ekkor a színe barnás tónust kap. A hőkezelés nélküli hajdinahántolás fehéres színű. Az íze sem olyan erős, mint a barna hajdináé. Beltartalmi értékei mindkét féle hajdinának egyformán említésre méltóak. A legújabb kutatások alátámasztják a régi megfigyeléseket a hajdina jótékonyan hat az érrendszeri megbetegedéseknél, a magas vérnyomásban szenvedőknél, a cukorbetegeknél. A lisztjét búzaliszttel keverve kenyér és tészta alapanyagként használják fel. Töret és szemes formában a jólismert orosz kása alapanyaga. A hajdina a főzés előtt megpirítva az ételnek enyhe dióízt és illatot kölcsönöz. (Ránky Edit)

Nézd meg ezeket a termékeket is:

1.043 Ft
Gyártó: Biorganik
2,09 Ft/g
286 Ft
Gyártó: Natura
1,15 Ft/g
204 Ft
Gyártó: Natura
0,82 Ft/g
606 Ft
Gyártó: Natura
2,42 Ft/g
452 Ft
Gyártó: Ataisz
0,90 Ft/g
459 Ft
Gyártó: Ataisz
0,92 Ft/g